xo什麼味

      XO有較辛辣的口味。XO是代表頂級的最上乘的白蘭地，酒精度數在30多到40度左右。XO是eXtra Old的簡稱，在白蘭地中表示“特陳”的意思。類似白酒裏面的5年陳、10年陳之類的，屬於年份酒。法國白蘭地是一種烈性酒，由葡萄酒或水果發酵後蒸餾而成的，但須放在木桶裏經過相當時間的陳年。

世界各國都出產白蘭地，而葡萄酒以法國產的最好，所以法國白蘭地也是最好，其中以干邑白蘭地(COGNAC BRANDY)尤為世界馳名。

XO酒中，會帶有水果和木桶陳年的煙燻味道。

XO是白蘭地的一種，準確來説，都是產自法國干邑地區的白蘭地。白蘭地不同於威士忌，是以葡萄為原料，而非小麥，本質上是一種“葡萄酒”。白蘭地主要是由白玉霓（一種葡萄的品種）釀造，通過銅製蒸餾器進行雙重蒸餾，之後放入橡木桶陳放多年，再經過調配而成。所以 XO酒中，會帶有水果和木桶陳年的煙燻味道。

Xo級的白蘭地一般中國人引用的話。把它當做是有股中藥味兒。它的口感非常濃郁，然後晶瑩剔透。呈琥珀色。有很濃郁的橡木桶的味道。