棉花放在氫氧化鈉溶液中現象
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棉花會沉底。
解釋：如果是普通棉花的話，普通棉花上面因為有油脂導致一開始浮在水面，上加入氫氧化鈉加熱發生造化反應，生成脂肪酸鈉溶於水。棉花就會沉到水底。若是脱脂棉因為已經脱脂直接吸水沉底。
反應式如下
CH2OCOR|加熱CHOCOR+3NaOH-------->3R-COONa+CH2OH-CHOH-CH2OH|CH2OCOR
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