吃不完的胡瓜怎樣曬乾

新鮮的胡瓜打皮處理好後放在在陰涼通風處晾曬。

經常變換方向，3至5天后拿起葫蘆常拍打拍打搖晃搖晃用力些（可以嘴朝下），慢慢的能聽到嘩嘩的葫蘆籽響了，這時基本就大功告成了。因為葫蘆品種和生長狀態的不同可能有區別，那就區別對待吧。