雲南水煮白菜的家常做法

起鍋燒油，油熱後放入白開水，然後把洗淨的白菜掰小塊放入鍋裏煮，煮沸後，加入食鹽味精，不需要額外的調料就可以起鍋了，這就是最簡單的家常白菜做法。