説一個人很白是什麼意思

説你很白那就體現兩個可能性：

第一個可能，他覺得你很美，一時半會太緊張不知道説什麼，只好針對你某個優點來誇讚

第二種可能，他並不覺得你漂亮，但出於禮貌，對你誇獎。

所以他具體是哪種，還得看你們日常相處的狀態，如果他之後對你還是比較熱情主動，那就是第一種情況，如果他見面以後就冷淡了，那大概率是第二種。