出現又離開開頭是什麼樂器

是愛爾蘭肘風笛。

愛爾蘭風笛不止Uilleann pipes愛爾蘭肘風笛，Uilleann pipes是愛爾蘭的特有的風笛。在結構上，“愛爾蘭肘風笛”的皮囊的一端是個大粗管，這個大粗管上連着5根細管，皮囊的另一端連着一根細管，這根細管是像笛子一樣有出氣孔的，並且雙手應該是通過控制那根細管的氣孔，改變音符的。