眼鏡蛇的毒液有什麼作用

眼鏡蛇毒的主要作用是選擇性的與骨骼肌運動神經終板上的乙酰膽鹼受體結合，從而起拮抗乙酰膽鹼的作用。

蛇毒是由蛇的毒腺分泌的一種天然蛋白質，含有多種蛋白質、多肽、酶類和其他小分子物質，具有較好的生物學活性，是人類研究最多、利用最多的動物毒素。從眼鏡蛇毒中分離出來的α-神經毒素可以特異的、幾乎不可逆的狀態與乙酞膽鹼受體結合(AChR)，是研究AChR結構和功能的理想研究工具。同時因為α-神經毒素具有高的穩定性，含有多對二硫鍵，有大量的天然同源蛋白，也使得它們成為研究蛋白摺疊和結構功能關係的良好模型。

神經毒素是眼鏡蛇毒的主要成分之一。自從1965年第一次從台灣產眼鏡蛇毒中分離出NTX以來，NTX的生物化學及生物活性得到了廣泛的研究。它是分子量約7kD的鹼性蛋白質，因其能與膽鹼能受體特異性結合，因此從20世紀60年代以來，一直是進行受體研究的重要工具之一。