維生素c最高的魚類

含維生素C高的魚蝦蟹:

維生素c最高的魚類是:主要是深海魚:帶魚、燕鮁魚、

1、河蟹

2、踞緣青蟹[青蟹]

3、梭子蟹

4、海蟹

5、蝦腦醬

6、螯蝦

7、蝦米[海米，蝦仁]

8、蟹肉

9、鮑魚[雜色鮑]

10、河蚌

11、河蜆[蜆子]

12、牡蠣[海蠣子]

13、赤貝

14、蟶乾[蟶子縊，蟶青子]

15、鮑魚(幹)

16、蟶子

17、蝦皮

沙尖魚的營養特別豐富，肉質中的蛋白質、維生素和無鹽的含量很高，海水魚中含有豐富的牛磺酸、磷、鈣、維生素A、維生素B1等，這些都是人體所需要的營養素。

經常食用沙尖魚可以幫助青少年生長髮育，增強體質，養肝血的作用。

沙尖針的脂肪含量比較低，肉質中的不飽和脂酸具有降低膽固醇的作用，非常適合膽固醇高的人食用。