不鏽鋼碗輕的好還是重的好

同體積的重的好，密度高。很輕的有可能不是不鏽鋼製品。同樣厚度和造型的不鏽鋼餐具，高質量餐具的分量更重，劣質的掂起來則是輕飄飄。另外日常使用不鏽鋼餐具時應注意：不可長時間盛放調味品。鹽、醬油、醋、菜湯等含有很多電解質，長時間盛放，不鏽鋼餐具會與這些物質發生化學反應，釋放出有毒金屬元素。不要用來熬中藥。