豆片怎麼切

1、

先將一個土豆削皮洗乾淨後切兩半，刀口放砧板上，用左手食指、中指、無名指壓在上面。

2、

大小拇指兩邊扶着，刀口貼着食指和無名指切就可以了，邊切邊慢慢向後移。

3、

手指移動多少基本上切出來的土豆片就有多厚，這樣可以將土豆切成薄片，且切出的土豆片一片一片的自己就會整齊的倒向一邊。

4、

慢是關鍵，特別是對於新手，其次下手要有力度，不要猶豫，要不這個片可切不平了。