配料表裏有人造奶油就不能買嗎

能買，但不建議吃多。

   人造奶油又稱植物黃油，因其具有穩定性高、價格低廉的優點，現在已被廣泛應用於食品行業。其實不僅是包裝食品，一般烘焙店、甜品店裏售賣的糕點多少都會添加一些植物黃油，讓製作成品的外觀變得更好看。

   市面出售的人造奶油一般有硬質、軟質、液狀、粉末四種。人造奶油顏色為淡黃色，質地細膩、風味良好。

  人造奶油雖然可以吃，但不能吃太多。因為人造奶油中含有反式脂肪酸，食用過多可能會對人體健康帶來不利。如果你很介意反式脂肪酸，那麼最好就不要碰了。