什麼木頭被水煮後水變紅

紅木。

紅木為熱帶地區豆科檀屬木材，主要產於印度，我國廣東、雲南及南洋羣島泰國、緬甸、越南、老撾、柬埔寨等東南亞國家也有出產，是常見的名貴硬木。"紅木"是江浙及北方流行的名稱，廣東一帶俗稱"酸枝木"。

根據國家標準，“紅木”的範圍確定為5屬8類。5屬是以樹木學的屬來命名的，即紫檀屬、黃檀屬、崖豆屬及鐵力木屬。8類則是以木材的商品名來命名的，即紫檀木類、花梨木類、香枝木類、黑酸枝類、紅酸枝木類、烏木類、條紋烏木類和雞翅木類。

同時，紅木是指這5屬8類木料的心材，心材是指樹木的中心、無生活細胞的部分。除此之外的木材製作的傢俱都不能稱為紅木傢俱。紅木從廣義上講，包括用紫檀、花梨木（海南檀）、雞翅木、酸枝木等製成的各種硬木傢俱。

其中以紫檀木質地最好，它一般呈紅色木堅硬沉重，木紋細密，帶有油性，十分美觀。而一般中等質量的紅木傢俱多用花梨木和酸枝木製成，其色微紅，木質較紅木輕，略帶脆性，木紋也較紅木粗。

什麼木頭被水煮後水變紅

香椿木。

天然的香椿木是沒有毒素的，天然的香椿木煮水會形成天然的紅色水，這個是可以供人食用的，因為這種木材屬於天然的，染色也屬於其天然本質原因，食用是不影響人體健康的。

香椿木又名紅椿木或香椿芽樹，有中國桃花心木之稱。分佈廣泛，香椿材色紅褐，花紋美麗，質地堅韌，乾燥快，變形小，油漆及膠黏性能良好。