飯店明細賬怎麼做

按企業會計準則記賬。飯店屬於餐飲行業，在明細賬的設置上要依據行業特點選擇明細賬，首先要建立總賬，其次要建立往來明細賬(包括應收、應付科目)，建立原材料明細賬，庫存商品明細賬，固定資產明細賬，成本、費用明細賬(銷售費用、管理費用、財務費用等)。