三九蛋白的發明人是

鄒遠東，中國發明協會副理事長、多肽科學家、中國當代發明家、聯合國和平使者、中國自主創新重大典型人物、“中國專利十佳”發明人、中國“發明創業獎”獲得者。

    世界酶法多肽理論和實踐創始人、奠基人、先行者，被世人譽為“酶法多肽之父”，是集科研、發明、科普、經營為一體的“四棲”科學家、發明家、科普作家、企業家。頭銜挺多，在多肽研究領域挺有名的。