角頭蔬菜的學名

角菜(Artemisia lactiflora wallich ex DC.)，別名珍珠菜，屬菊科多年生草本植物。它帶有菊科蔬菜的獨特風味。

菊科所含有的倍半萜內酯類具有強心、、驅蟲、鎮痛等作用。本科中有350餘種倍半萜內酯。地膽草屬某些種含苦地膽苦素和異苦地膽苦素。這些成分均有抑制腫瘤生長的作用。由澤蘭屬的某些種提出的澤蘭苦內酯、澤蘭氯內酯等8種倍半萜內酯是抑制腫瘤生長的活性成分 。