沙丁魚在潮汕叫什麼

潮汕俗語稱為姑魚。

中國古代稱為鰛或鰯，潮汕俗語稱為姑魚，香港人稱為沙甸魚。沙丁魚是硬骨魚綱鯡形目鯡科沙丁魚屬、小沙丁魚屬和擬沙丁魚屬及鯡科某些食用魚類的統稱，也指製成油浸魚罐頭的普通鯡，以及其它小型的鯡或鯡狀魚。

話姑魚   

體背側青綠色體側上方有一條淡黃色光澤的縱帶，因而得名金色小沙丁魚腹部白色。背鰭和尾鰭淡黃色，其邊緣為黑色胸鰭微呈淡黃色 。尾鰭深叉形，尾鰭基部有2個顯著的長鱗。體長一般為13~25釐米。