酒精度13%vol高不高

13度的酒不算高，屬於低度酒，一般釀造酒的度數就是十幾度，使用釀酒原料發酵而得，沒有經過蒸餾程序，如葡萄酒、黃酒、啤酒等，酒精度數相對白酒等蒸餾酒較低。

發酵酒又稱釀造酒、原汁酒，是藉着酵母作用，把含澱粉和糖質原料的物質進行發酵，產生酒精成分而形成酒。