鋸牛角牛會不會痛

會，牛角在牛小時候內有神經細胞，此時切會疼。牛長大後是細胞角質化的過程，這個時候切的話不會疼。市面上的大多牛角製品是已長大後牛的角，切的時候牛不會疼。牛角其實很堅硬，在牛角的下面包裹着肉，就像指甲蓋包裹着指甲下面的肉一樣的道理，牛角對裏面的肉能夠起到一定的保護作用。