廚房採購流程的八個步驟

1、由原料使用部門（如廚房等）制訂採購計劃，報採購部。

2、按計劃或根據營業需要由物品使用

部門或倉庫提出採購申請，報採購部和

總經理審批。

3、進行採購計劃和市場調查，選擇好供應商，由採購部與供貨單位商洽談判，簽訂供貨合同或訂單。4、供貨單位按合同規定及時送貨。

5、採購部通知驗收部門驗收貨物。

6、驗收合格後入庫。