木子豆的煮法

原料：

木豆：200克，土豆150克

猴頭菇：50克，姜：1小塊

具體做法步驟如下：

步驟一：

木豆洗淨掰小段

步驟二：

土豆切1釐米左右的厚片洗淨

步驟三：

猴頭菇切片 姜切小片 備用

步驟四：

鍋內放油加熱 把猴頭菇片和姜放入炒熟，加入少許生抽。

步驟五：

倒入木豆翻炒一會

步驟六：

加入清水 把土豆放入 加適量鹽 用中火燉。

步驟七：

燉20分鐘左右， 汁收的差不多了 ，關火 出鍋，裝盤。