涼拌萵筍做法大全

主要食材

萵筍一根

輔助食材

大蒜1瓣

小米椒2根

食材：萵筍一根、生抽1勺、醋半勺、大蒜1瓣、小米椒2根。

小米椒2個切圈。

大蒜2瓣切末。

萵筍切細絲。

放入半勺鹽醃10分鐘。

擠出水分後，放入切好的小米辣、蒜末、鹽半勺、生抽1勺、香油1勺、醋半勺、雞精半勺，白糖適量拌勻即可裝盤。