熱量單位的單位換算
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1千卡、1大卡、1卡路里=1000卡
1千卡、1大卡、1卡路里=4.184千焦(kJ)=4.19焦耳
1卡=4.182焦耳
1千焦=1000焦耳
1千卡=1000卡
熱量單位簡介:是用於表示熱量的計量單位,在營養學中最常用的熱量單位是千卡。熱量的國際單位制導出單位及中國法定計量單位為焦耳。
標準熱量單位:1卡路里=4.19焦耳。
熱量:指基準時期人們消費中的平均每人食物供給量的估計數,數字用熱量、蛋白質和脂肪來表示。熱量的單位是大卡。在提倡使用的熱量單位“千焦耳”(1卡路里=4.19焦耳)被廣泛理解和接受以前,將採用傳統的熱量單位。
大卡:也被記做大寫字母C,最常見於食品標註,相當於將1000克水在1大氣壓下由攝氏14.5度提升到15.5度所需的熱量,約等於4186焦耳。
焦耳:熱量的公制單位,簡稱“焦”,是為了紀念英國著名物理學家詹姆斯·普雷斯科特·焦耳而創立的。