洋葱炒白菜家常做法

先把洋葱洗净，切开切成细丝放在碗里，然后我把大白菜全部掰开，切成块

然后准备0.5克食用盐，把洋葱和白菜放到盆里，对0.5克香油准备0.5克老抽准备0.8克料酒准备0.3克白糖，然后我把洋葱和白菜放一块用，用食用盐，腌半小时左右。

然后把所有的调料都放进去，再等上半个小时以后。

主料：洋葱1个，白菜5片

辅料：葱段1把，虾皮半小把

配料：盐少许，黑胡椒粉少许

做法步骤：

1、 准备好白菜和洋葱

2、 洋葱切薄片

3、 白菜切细丝

4、 锅内放入葱段和虾皮爆香

5、 放入白菜、洋葱丝翻炒再放入盐和黑胡椒粉调味。

7、 这样一道美味鲜香的洋葱炒白菜就做好了。

洋葱适量，白菜适量，盐鸡精，鸡精适量，白醋适量，油适量，盐少许

洋葱和白菜手撕成块，锅里烧热油下入洋葱炒香，加入白菜翻炒，加白醋油，出锅加盐鸡精调味