白萝卜叶怎么腌好吃

三斤新鲜萝卜叶、十克干盐。

第一步：将准备好的新鲜萝卜叶清洗干净备用。第二步：在锅里装入清水，煮沸备用。第三步：将煮沸的开水倒入清洗干净的萝卜叶子所在的盆里，稍稍没过即可，并向盆里加入干盐，均匀搅拌，静置腌制十二个小时。第四步：十二个小时后取出切成段状即可，萝卜叶咸菜便腌好可以食用了

想腌制白萝卜叶好吃可以将白萝卜叶去掉黄叶，不用水洗，直接用盐进行腌制。将白萝卜叶和盐充分的揉匀，然后放在一个无油无水的坛子里密封腌制7天左右，然后翻一下。再延迟一星期左右就可以捞出来洗干净，下锅炒制可以加肉一起炒，也可以素炒。