母乳菌汤做法
来源:魅力女性吧 2.05W
一、用料
乌鸡 1只
杏鲍菇 1个(约80g) 金针菇 100g  
胡萝卜 1/2根  
老姜 3片  
盐  
二、菌菇乌鸡汤的做法步骤
步骤 1
乌鸡块放入滚水中汆烫5分钟,去除血水和杂质。 
步骤2
金针菇切去根部,洗净沥干水分。杏鲍菇和胡萝卜洗净切成圆片。 
步骤3
汆烫好的乌鸡、金针菇、杏鲍菇、姜片放入砂锅中,加入足量水,大火烧开后盖上盖子,转小火继续炖40分钟。 
步骤4
加入胡萝卜片,继续炖20分钟,加盐调味关火即可。