藕加碘液变什么颜色

蓝色

碘溶液滴在藕片上的话，会显示一点蓝色的。 这个主要原因是碘遇到淀粉分子以后，形成的蓝色配合物。 碘分子会插入到淀粉分子所形成的空隙中。