电炖锅做玉灵膏怎么设置

如果电压力锅有保压时间调节的话，可以把时间调长一些，约1个小时，开始蒸制普通蒸锅蒸制时间比较长，需要40小时才能蒸黑。

第一次结束以后，让高压锅冷却，冷却的过程中，会有一些蒸馏水滴入碗中，玉灵膏会变稠，然后重复蒸制五到七次，膏体整体发黑，发亮即可，冷却后可以放在冰箱冷藏保存，也可放在冷冻室（不会结冰）。