垂鱼面有哪些吃法

烹饪方法

煲煮，水煮，油炸

水煮

材料：鱼面100g（浸泡5-10分钟），清汤火锅料

做法：先将清汤火锅料煮沸，加入洗好的鱼面，煮约30分钟左右，鱼面散开呈面条状即可开始食用。

油炸

材料：食用油1-2L，鱼面200g做法：先将食用油倒入锅中煮沸，再将鱼面开始放入油锅中炸5-10分钟（鱼面呈金黄色），再捞起等油温