海底捞水晶粉吃法

一、酸辣粉步骤1：将水晶粉下辣锅煮2分钟步骤2：调酱汁，1勺酱油|1勺蚝油|2勺醋|半勺小米椒|半勺蒜末|半勺葱花|半勺香菜|半勺花生碎+半勺白芝麻步骤3：将下好的粉丝加入到调好的酱汁中搅拌均匀即可食用

二、麻酱宽粉步骤1：将宽粉放到辣锅中煮熟步骤2：调酱汁，1勺醋|1勺生抽|1勺老抽|2勺芝麻酱|小米椒半勺|蒜末半勺|蚝油1泵|少量白糖|盐巴适量|香菜2大勺|葱花1勺|2勺辣椒粉步骤3：将煮好的宽粉放到酱汁中就能吃啦

海底捞水晶粉吃法

1、水晶粉下辣锅煮2分钟

2⃣️1勺酱油➕2勺醋➕1勺蚝油➕半勺小米辣➕半勺葱花➕半勺蒜末➕半勺香菜➕半勺芝麻➕半勺花生碎

3⃣️下好粉丝，再浇一点辣汤就能吃了！

大家可以去试试！自己也能调！亲测好吃！确实很好吃的，味道也不错

海底捞水晶粉吃法

首先我们需要将水晶粉用温水泡15至20分钟左右，浸泡好了以后控干水分，备用。

然后酸豆角与榨菜切末，猪瘦肉剁碎，用少量生抽、料酒和一勺淀粉腌制５分钟左右，小尖椒、姜、葱、蒜切末，备用。

随后锅内油热后入姜、蒜末与辣椒末炒香，加肉末炒至断生，加酸豆角与榨菜末一起翻炒2分钟左右。最后加水煮开，汤沸腾后加入红薯粉丝在上面，等待锅内汤汁差不多全被粉丝给吸收完后，撒葱末与鸡精入味就制做完成了。