尖椒和螺丝椒哪个辣

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尖椒和螺丝椒哪个辣

螺丝椒味道较辣,辣椒素为10694单位左右,一般果形圆润、个头较大的,其辣度较低。

螺丝椒果实呈深绿色,果长22-26厘米,果粗约3厘米,单果均重60克,口感较辣、肉质鲜娕螺丝椒和尖椒相比,在辣度上并无明显界限。这两种辣椒分为不辣和辣的,一般圆润、个头较大、颜色较浅,辣味较低,而细长、窄小、皮薄,辣味较高,具体要根据个人口味决定。

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