福鼎肉片和云吞味道一样吗
来源:魅力女性吧 6.21K
福鼎肉片和云吞味道是不一样的。
因为福鼎肉片和云吞制作食材的选用和做法都不一样。
福鼎肉片是用地瓜粉混合肉末融为一体的做法,类似丸子类的食物。地瓜粉让口感更为Q弹。
云吞是用小麦面粉压制成薄片作为外皮裹着肉馅的做法,类似馄饨。
福鼎肉片和云吞味道是不一样的。
因为福鼎肉片和云吞制作食材的选用和做法都不一样。
福鼎肉片是用地瓜粉混合肉末融为一体的做法,类似丸子类的食物。地瓜粉让口感更为Q弹。
云吞是用小麦面粉压制成薄片作为外皮裹着肉馅的做法,类似馄饨。