宝宝猪心辅食做法

主料：桂圆肉(40克) 猪心(500克) 

调料：姜(5克) 盐(3克) 

制作工艺 

1、 先将猪心洗净剖开，别去脂肪筋膜， 

2、把龙眼去皮去核用清水洗净，剁成沫。 

3、 生姜去皮，切1片足够。 

4、将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。 

5、用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。 

材料：梗米，猪心，油，料酒，姜末，葱末，盐，味精。

粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时捞出，沥干水。

猪心洗净，对切成两半，再切成片，放入碗内，加入料酒、姜末、葱末拌腌。

锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸，加入猪油、猪心，搅拌几下，再改用小火熬煮。

见粥将成时，下入盐、味精拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。