泡沫箱放冷冻食品能保存多久

一般一天是不会坏的，因为泡沫盒保温效果比较好，如果是完全冷冻状态下（一般是在零下18℃以下），产品解冻有个过程，这期间不管是病原微生物还是腐败微生物都不会迅速增殖。

另外，产品的初发菌也能影响保管期限，如果经过热处理的冷冻食品，产品的初发菌比较低，按照每20～30分种繁殖一代的话，细菌总数也不会太高。所以，初发菌是个不确定因素。

这要视情况而定，不一定，冰快在泡沫箱保存时间长短主要与这几个因素有关：外界环境温度，泡沫箱厚度，泡沫箱密封程度和冰块数量多少。

常温下400克左右的冰暴露在空气中，大概4-6小时融化完，放在普通的泡沫箱里大概20小时左右融化完。

冻货在离开了冰箱之后，放入泡沫箱只能保存10～12小时左右的时间，这还需要取决于室外的温度。冬季存放时间比较长，如果是夏季的话，平均温度可以达到20℃左右，那么冻货在泡沫箱内最多只能存放6～8个小时。

冻货不建议在泡沫箱内保存太久的时间，因为箱装的冻货都是有专门的冷冻车运输的，而在室外保温功能则会大打折扣。虽然泡沫箱有保温功能，但是一般室内的冷冻主要是依靠冰箱，把冻货存放在泡沫箱内并不是一个长久之计。