刚买来的白木耳可以晒太阳吗

可以

1、新鲜银耳晒干时，可以将新鲜银耳清洗干净，去除表面的杂质，控干水分，放在蒸帘上，再将蒸帘放在阳光下晾晒即可。

2、晾晒银耳时，需要将银耳放在通风处晾晒，以免银耳发霉。晒干后的银耳，可以装入食品袋中，密封袋口，放在干燥通风的环境中存放即可。

不能直接在太阳下暴晒，会把银耳晒的太干了易碎，尽量选择阴凉通风的地方风干是最好的。 一、银耳 银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称