新手卖牛羊肉怎么入行

新手卖牛羊肉入行首先要做的就是认识牛羊肉的各个部位，吃法，做法，分割方法，记住价格，这是最基本的，然后还要知道肉要怎么存放，销售过程中肉应该怎么切，怎么分割。慢慢熟悉就好了