泰国牛蛙是什么品种

泰国牛蛙又叫泰国虎纹蛙

泰国虎纹蛙是一种生活在泰国的大型青蛙，在我国属于一种新型蛙类品种。泰国虎纹蛙体型较大，是一种极佳的食用蛙，相对于美国青蛙，泰国虎纹蛙体型明显较小，在土池及水渠饲养情况下，体表颜色偏黄，与本地青蛙相似，市场价格比美国青蛙每千克高 8 元左右。泰国虎纹蛙肉质鲜美、口感细滑、营养丰富，氨基酸含量 21.36%，低胆固醇，深受消费者喜欢。