红丝绒液可以用什么蔬菜来代替

色素

如果没有红丝绒液，可以使用色素，但如果介意色素，就用红曲粉，减少2g面粉，添加2g红曲粉，就可以调色了。但是，这样调三种不同深浅的红色，就比较麻烦，建议还是买一瓶红丝绒液，经常都能用到的。