请问水煎是什么意思

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请问水煎是什么意思

水煎,指做包子和饺子时的一种做法。具体做法是把饺子下锅,然后放水(漫过饺子一点点即可),再放油,盖上锅盖,文火加热,当水蒸干煎饺就差不多熟了。

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