麦石锅涂层破了还能使用吗

可以使用，没有什么问题。

不过涂层一旦剥落，不粘的效果就会大打折扣，清洁起来也会变得麻烦些。

无须担心涂层剥落带来健康风险，常温下聚四氟乙烯的性质非常稳定，即使吃进了少量涂层微粒也不会影响身体健康。 

麦饭石不粘锅的优点 麦饭石这种药石拥有着非常强的吸附力，使用这种不粘锅的话，可以将菜中的矿物质溶解出来，还可以把水中的氧吸附出来，让氧含量更加的丰富，如果说水质不好的话，它还可以进行一定程度的改善，可以说是好处多多。