桃胶怎样才算干

看颜色。颜色深的桃胶是晒干的好的桃胶。桃胶的颜色越深越好。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。

好的桃胶颜色如果在灯光照顾之下非常晶泡发过的桃胶可以装到密封的容器里冷藏，不过保存期限是一周内。