石英锅可以电磁炉用吗

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石英锅可以电磁炉用吗

可以用。

石英锅是可以放在电磁炉上用的,因为石英锅的主要成分是铁,铁可以导磁,所以铁锅是可以放在电磁炉上使用的。电磁炉上能放铸铁锅、生铁锅、不锈铁锅,只要是平底的,不锈钢锅也可以。不过一般使用铸铁锅,而且要厚点,不然一烧就变形了。

电磁炉理想的专用锅具,是以铁和钢制品为主。因为这一类铁磁性材料会使加热过程中加热负载与感应涡流相匹配,能量转换率高,相对来说磁场外泄较少。

电磁炉的锅具只能是铁锅或者不锈钢锅。石英锅不能直接放电磁炉上使用。如果要用这种锅具,可以在网上买一块电磁炉导热片,把导热片放石英锅里面,就可以使用电磁炉了。

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