葡萄酒在桌上怎么摆放

葡萄酒在桌上摆放的方式其实非常的简单，我们只要拿两个高脚杯放在葡萄酒瓶的边上，然后把葡萄酒开瓶器放在边上，开开一瓶红酒以后给一杯高脚杯里边倒出半杯的酒

传统摆放葡萄酒的方式习惯将酒平放，使葡萄酒和软木塞接触以保持其湿润。因为乾燥皱缩的软木塞无法完全紧闭瓶口，容易使酒氧化。但最近的研究发现留存瓶中的空气是造成因热胀冷缩使酒流出瓶外的主因，传统平放的方式会加大这种效应。最好是将酒摆成45度，让瓶塞同时和葡萄酒以及瓶中空气接触而避掉两项危险。不过此种方法比较不方便，还未被普遍采用。