阿拉伯大饼抹的酱是什么

抹酱大概有三种

一种是用番茄与辣椒红洋葱熬制的，里面加入大蒜和牛肉粒，进行熬制，口感特别香辣

一种是用奶酪与黄油制作，里面加入酸奶，加入糖浆熬制，口感是奶香甜。

一种是红色咖喱制作的香辣酱，锅中加入大蒜洋葱以及各种香料煎香，然后放入红色咖喱粉，倒入番茄进行熬制，熬制过程中加入红色辣椒粉，让酱汁味道更加辛辣，出锅时滴入柠檬汁。