燃气灶是1 - 5v能直接用18650电池吗

可以。家用燃气灶使用两节1.5伏干电池3伏电压供电。18650电压为3.7伏，直接使用也可以，但为了保护燃气灶点火系统，可以在电池上正向串联一只1n 4001二极管，这只二极管有0.7伏的压降，刚好3伏。由于18650电流容量很大，充一次电可以用很长时间。