香辣可口的意思是什么
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     香辣可口的意思:因为辣椒过油后产生的化学反应,使所做的饮食味美合口。
     《二刻拍案惊奇.卷三八》:“即时奔往闹热衚衕,只拣可口的鱼肉荤肴、榛松细果,买了偌多,撮弄得齐齐整整。”《红楼梦.第六二回》:“又命小燕也拨了半碗饭,泡汤一吃,十分香辣可口。”
     川菜系列以香辣为主,所做菜更可口。
     香辣可口的意思:因为辣椒过油后产生的化学反应,使所做的饮食味美合口。
     《二刻拍案惊奇.卷三八》:“即时奔往闹热衚衕,只拣可口的鱼肉荤肴、榛松细果,买了偌多,撮弄得齐齐整整。”《红楼梦.第六二回》:“又命小燕也拨了半碗饭,泡汤一吃,十分香辣可口。”
     川菜系列以香辣为主,所做菜更可口。