油脂饼的做法

食材清单

面粉适量、板油 少许 、 葱 少许 、 盐 少许 、 花椒粉 少许 、 鸡精 少许

烹饪步骤

葱板油冼净备用

板油切丁放盐花椒粉鸡粉葱拌匀

盆内加面粉，用温水泼面，活成面团

擀成薄片，放上肉丁，卷起，做成剂子

擀成饼丕放锅内烙，烙两面金黄，即可

第一步：先选大米后磨成粉，以前是用石磨人工磨出来的，现在几乎改用机器磨了。

第二步：花生烙饼当然少不了去壳花生米。

第三步：把放些花生米放入米浆之中进行搅拌！

第四步：再加入些椰子粉，芝麻粒与糖配料…

第五步：在每个饼模中放五粒花生粒。

第六步：然后把饼模放入油锅油炸油炸选用花生油。

第七步：在制作花生烙中途，需要用长筷子翻身油炸花生饼。油的温决定油炸的时间脆硬与香气，一般三分钟后出油锅。

第八步，美味又好吃的花生油脂饼的做法完成开吃了。