豆浆店的利润

40-50％

油条和豆浆的利润不小于40%——50%，关键是销售量。

现在都是用炸油条机，功率大约为5000瓦，每天以工作4小时计，日均耗电为20度电，月计600度，电费约为600余元，房租1000元，工作起来最少3——4人，不请帮工的情况下，每天销售500根油条，豆浆300份，每天的营业额是800元，纯利润约为400元左右，扣除房租和用电及其他费用，月纯收入大约为8000元。

这是在销量有保障的前提下的收入，需要说明的是你的制作加工工艺有很大的关系，油条要加工的香酥可口，早点的小菜是免费的要干净卫生可口，要拉住人，有回头客，那就好办了。

以上房租以徐州地区为例，各地有所不同。

每杯豆浆成本5毛钱左右，卖1元就赚5毛，卖2元就赚1.5元。一公斤黄豆可以磨出将近90杯豆浆，如果自己调稀垫差不多就是100杯。现在黄豆市场价4元一斤，100杯的豆浆成本差不多7元，再加上水费、电费、白糖、吸管、杯子、人工费等一杯豆浆成本差不多5毛钱，年赚10万元以上不是问题。

豆浆店正常是50%左右的利润，这个东西关键是看销量的，就算100%的利润一天卖2杯谁也熬不住啊，提升销量，哪怕前期料足一些，少赚一些，后期你就轻松赚钱了，小本生意，赚大钱不实际，但是养家糊口没问题