蝉蛹煮多久

蚕蛹水开之后煮10-15分钟即可。

蚕蛹中可能还有一些寄生虫和细菌等，没有煮熟万万不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食，一定要完全煮熟再吃。一般将蝉蛹洗净，冷水下锅大火煮开后转中火，水开后煮10-15分钟，看到蝉蛹都鼓起来就表明都煮熟了。

水煮蝉蛹大概开水煮4到5分钟就可以熟了。

步骤：

1，锅里加入，葱段可以不切开，姜片，八角。

2，水开后，倒入蚕蛹，料酒适量。盐，正常的一倍，蚕蛹咸点淡点都可以。

3，大火煮大概四五分钟，蚕蛹上浮，就熟了，肉质比较细嫩。