年糕馅饼的做法

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年糕馅饼的做法

粘米面适量

辅料

豆馅适量

油适量

1、 握住拳头像这样反复的搥黏米面放温暖处醒一会在像这样弄一边

2、 先搓一个这样的圆条

3、 揪一块用手拍扁做成饼

4、 在上面放上一个搓好的豆馅

5、 包好拍扁,这是做好的

6、 锅烧热贴入做好的年糕饼,烙一会贴着锅边淋少许油,边烙边用勺子背压扁,这样会更薄一些,锅用小火,要不然会糊的

7、 烙好了,入口香,糯

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