冰糖炖雪梨中途水少了能加吗

我个人觉得可以加的不影响的。冰糖炖雪梨其实加不加水效果都是差不多的，主要是得看个人口味，有的人觉得不加水会太甜，所以觉得不够甜的人可以不加水，而担心太甜也可以适当加些水。

雪梨炖冰糖是需要加适量的水的

虽然雪梨本身就含有较多的水分，但是其内含物的浓度还是过于高的，建议还是适量的加一些水比较好，再说，多喝一些水也比。

番禺冰糖炖雪梨，中途水少了，是否还能加水的问题，我认为是可以加水的，但是不要加冷水，要加开水，因为加开水不易跑位，而且还开的快。